テーマ:うどん

再開

しばし休んでいたさか枝がリオープン。 内装や価格にやや変化があったが、 以前の味だった^_^
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うどん連食

昨日は美味しい釜揚げうどんを食べたくなり、 車を走らせて長田in香の香へ行く。 その前の週末は香川にいなかったせいか、 さらに美味しいかけうどんが欲しくなり、 自宅付近のいつも行くさか枝へ。 どちらも安定した期待に応える味だった。
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五島手延うどん

先ほど紹介した居酒屋で、 しめに五島手延うどんを頂く。 細い麺でさぬきうどんとはまた違ったもの。 あご出汁ベースのつけ汁に生玉が入っていて、 うどんと絡めて食べるというのに驚いた。 しかし非常に美味しく、 帰って家で食べる際の参考にしたいと思った。
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はゆかのうどん

今日は天気が良く、 こんぴらさん詣りをしようと車を走らす。 途中綾川町羽床にあるうどん屋さんで昼食を。 太めの麺で食べ応えがあった。 少し並んで待った甲斐があった。
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天ざる

職場近くのうどん屋さん、 風月の天ざるをブログアップ。 ここの一押しはかしわざるだが、 えび天のざるうどんも素晴らしい。 安定して美味しいうどんを出してくれるお店だ。
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がもう

そういえば木曜日何とか最後の夏季休暇をいただき、 ドライブがてら久しぶりに坂出のがもうへ。 店主が代替わりしているようだが、 うどんの味、 特に出汁の味はがもうらしさを出していて美味しかった。
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滝宮

午後からは、 先週封切りした映画を見に綾川へ。 昼食に松岡のうどんを食べ、 滝宮天満宮を散策した。 映画の後は香南楽湯で汗を流した。 リフレッシュすることができた一日だった。
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連休中

GW中、 地元のうどん屋がどこも混んでいて、 多少辟易している。 普段行きつけている店で、 甲乙つけがたい店が何店舗かあるのだが、 以前から名が知れたお店に行列ができるのは、 致し方ないところだろうか。 ということで、 昨日は近所の行きつけの店の行列を避け、 平日職場からよく行く店の暖簾をくぐった。 …
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湯だめうどん

滝宮に来た際は、 うどん屋さん松岡に。 湯だめ大350円。 腰がしっかりした麺と、 それに負けない出汁。 見事な取り合わせで美味しかった。
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松山の鍋焼きうどん

最近知ったのだが、 松山のソウルフードの一つは鍋焼きうどんだそうだ。 麺類好き自分としては味わって見なければと思い、 市内繁華街南部銀天街界隈にある、 老舗の一つアサヒの暖簾をくぐった。 午後1時過ぎに入ったが、 お店の席はほぼ満席。 しかも後から来るお客の流れも途絶えることがなかっ…
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うどん屋はしご

昨日は今年最初の有休をいただいた。 昨日今日と3月並みの暖かさ、 その影響で午前中山肌や海上は霧に覆われていた。 そんな日だったが、 予定どおり朝1時間ばかりジョギングし、 昼どきに県内お気に入りのうどん屋三軒、 ドライブも兼ねてはしごした。 一軒目は高松市内、 自宅近くにあるさか枝。 …
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お昼

ブログ、 馬印が続いてしまっている。 変化をつけるべく、 今日お昼頂いたさか枝の中天でもアップする。 安定した美味さだ!
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のぶや

 今日は高松市南部をドライブ。 途中久しぶりに、 香南町のうどん屋さん、 のぶやに立ち寄る。  ざるうどんが食べたくて注文したが、 ここのうどんは腰が強めの麺だったのを思い出す。 少し暑かったが、 釜玉にすればと少し思った。
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一福

南新町商店街にできたうどん屋、 一福に行ってみた。 コシがしっかりした麺で、 よくありがちな感じのうどんでなく、 ちゃんと特徴ある味だった。 最近うどん屋さんの開店ラッシュとなったこの商店街で、 切磋琢磨してもらいたい。
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年明けうどん

今日は仕事始め。 朝は慌ただしかったが、 昼前には通常に。 お昼も行きつけの正家で釜玉うどんを。 サービスの梅干しを添えて、 朱く彩った年明けうどんを食す。 安定感ある味を堪能した。
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釜あげうどん

今日のお昼はさか枝で釜あげうどんを。 昨日は遅くまで飲んでいたので、 こんな感じのシンプルなのがいい。
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讃岐麺市場

 紅葉を見た帰り、 お昼は郷東町にある「讃岐麺市場」で、 かけうどんとかき揚げを食べた。  丼に収まりきらないような大きさのかき揚げだったが、 今日は朝早く起きて、 ジョギングしていたこともあって、 無理なく平らげることができた。 ちなみに410円、 量を考えるとリーズナブルかなと感じた。
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うどん揚げ物

 昨日の昼食は「竹清」のうどんを。 定番の揚げたてちくわと半熟卵をトッピングに。 知らぬ間に、 午前11時開店から15分早い10時45分の開店となっていた。
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かしわ天ざる

 今日は仕事の関係で少し遅めの昼となる。 そんな時によく行くのは「風月」というお店。 そして頼むのはかしわ天ざる。 こしがあり食べ応えのある麺とともに5つ並んでいるのが、 鶏肉かしわが揚がったもの。 700円と製麺所系のうどんに比べるとやや高めだが、 それに見合う味で楽しませてくれる。 …
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わら家の釜揚げうどん

 今日は屋島方面へドライブ。 途中その屋島にあるうどん屋さん、 わら家の釜揚げうどんを食す。 雰囲気ある造りの店で、 どちらかというと観光客向きだが、 たまに無性に訪れたくなるところだ。
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かき揚げ+うどん

 今日のお昼は森製麺所のうどんを。 お店は市役所南近辺にある。 かけ小とかき揚げで320円 このお店もお昼のローテーションに入っており、 最低週一回は訪れるようにしている。 そんな馴染みのこの店の名物は、 写真に写っているかき揚げ。 大きく歯ごたえ、 そして食べ応えがあり、 そのボリ…
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きつねうどん

 今日のお昼は、 近くの七福でかけうどんにお揚げを載せる。 ここの麺は細めで、 出汁の味がいい。 半熟卵の天ぷらもつけて400円である。
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中天

 この前商店街で見かけたさか枝出店のチラシ。 その本店は香川県庁近辺にある。 この店の自身にとっての定番メニューがこちら。 中天300円。 中天とはかけうどん中玉に天ぷら。 写真のうどんに乗っているてんぷらは豆天。 学生時代から通っているお店で、 ソウルフードといっても過言ではないう…
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釜玉

 今日昼は高松市田町の正家で釜玉うどんを食べる。 店がある場所は、 田町商店街と中央通りに挟まれた界隈。 この店の麺は細くなくコシがあり、 個人的には釜玉うどんにぴったりだと思っている。 毎週月曜日か火曜日に行くようにしており、 お昼のお店のローテーションに入る主軸店である。 ちなみ…
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釜揚げうどん

 今日午前中、 気晴らしにと県内をドライブ。 お昼は善通寺市にあるうどん屋さん、 「長田in香の香」の釜揚げうどんを食す。 いつ来ても絶妙のゆで加減と、 絶品の味のつけ出汁が素晴らしい。  平日はかけうどんを食べることが多いため、 週末たまにこんな感じで釜揚げうどんを食べるものいいも…
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試しに

話のタネにと思い、 東京の宮武に入ってみた。 飲みのメニューもあり、 名物らしいすだち餃子も頼んだが、 肝心のうどんはかけを注文。 とても本場のものではなく、 一瞬冷凍麺かと思うもの。 看板名を変えてほしい。
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うどん宮武

上野で偶然見つけたうどん屋さん。 店名は「うどん宮武」。 あの有名な琴平の宮武の暖簾分けでもした店だろうか。
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金毘羅参り

 今日の高松は昨日ほどではないが晴れ。 やや雲が多く、 予報にもあったが明日から崩れるような感じの天気だった。 今日は思い立って琴平町にある金毘羅宮を久しぶりに訪れた。 途中滝宮にあるうどん屋さん「松岡」で腹ごしらえし、 延々と続く有名な石段を上ることに。  汗はかなり…
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お盆休みが終わる

 今年は人並みに12日水曜日から今日までお休みをいただいた。 うち二日は高校時代の同級生たちと会い、 近況をお互い報告しつつ、 地元を色々と案内したり、 お酒を酌み交わしたりした。 地元の案内となると、 うどん屋さんめぐりが恒例であり、 帰ってきた友人から逆に新たなお店を教えられたりした。  今回も寒川町…
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目まぐるしく

 昨日今日の高松はこれまでの梅雨空とは一変、 照り付けるような暑さだった。 かと思いきや明日からは台風が接近、 直撃の可能性もある。 大雨が予想され、 このめまぐるしく変わる天候にはかなり辟易する。 カラッと晴れる週末が続いてほしいと思う今日この頃である。  夏バテしないようにと、 最近は肉系のぶっか…
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